Samstag, 8. Oktober 2011

Ofen-Raclette

Zutaten (für 2 Personen)

400g Gschwellti
200g Mixed Pickles
Salz, Peffer, Paprika
150g Raclettekäse in Scheiben

Zubereitung

Gschwellti in Scheiben schneiden und in zwei kleine, gefettete Graftinformen legen. Mixed Pickles darüber verteilen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Raclettekäse darauf verteilen und im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen ca. 10 min gratinieren.

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