Samstag, 21. Januar 2012

Apfel-Birnen-Müesli

Zutaten (für 2 Personen)

180g Naturjoghurt
250g Magerquark
2 EL Birnel
1 Birne
1 Apfel
2 EL Knuspermüesli

Zubereitung

Joghurt, Magerquark und Birnel mischen. 2/3 der Birne und des Apfel in sehr feine Stücke schneiden. Rest in feine Streifen schneiden. Birnen- und Apfelstücke unter die Joghurtmasse mischen und auf Schälchen verteilen. Zum Servieren mit Apfel- und Birnenstreifen und Knuspermüesli garnieren.

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