Samstag, 28. April 2012

Salat mit Erdbeeren und Hüttenkäse

Zutaten (für 2 Personen)

6 Erdbeeren
200g Blattsalat
2 EL Balsamico
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
125g Hüttenkäse

Zubereitung

Erdbeeren in Stücke schneiden und mit Salat auf Tellern anrichten. Für das Dressing Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Dressing über den Salat geben und Hüttenkäse in die Mitte geben. Mit Brot servieren.

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