Samstag, 26. Mai 2012

Fladenbrot mit Lachs

Zutaten (für 2 Personen)

2 Fladenbrote
2 EL Frischkäse nature
wenig Zitronensaft
100g geräucherter Lachs
1 EL Kapern
Dill, Pfeffer

Zubereitung

Fladenbrot im Ofen kurz erwärmen. Frischkäse und Zitronensaft mischen und auf die halbierten Fladenbrote streichen. Mit Lachs und Kapern belegen und mit Dill und Pfeffer würzen. Mit Salat servieren.

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