Samstag, 26. Mai 2012

Sellerie-Apfel-Salat

Zutaten (für 2 Personen)

1 kleiner Apfel
200g Sellerie geschnitten
1 EL saurer Halbrahm
1 EL Zitronensaft
2 EL Weissweinessig
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Apfel in feine Stücke schneiden und mit dem Sellerie mischen. Für das Dressing saurer Halbrahm, Zitronensaft, Weissweinessig, Salz und Pfeffer mischen. Dressing über den Salat verteilen und gut mischen.

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