Samstag, 30. Juni 2012

Erdbeer-Bananencreme

Zutaten (für 2 Personen)

125g Erdbeeren
1 Banane
1 EL Zitronensaft
1 EL Zucker
1 TL Vanillepaste
1,25 dl Vollrahm
180g Joghurt nature


Zubereitung


Erdbeeren und Banane fein schneiden und mit Zitronensaft, Zucker und Vanillepaste pürieren. Rahm steif schlagen und mit Joghurt mischen. Früchte und Joghurt mischen und in Schälchen füllen. Nach Belieben mit Schokoladenwürfeli oder Cornflakes garnieren.

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