Samstag, 9. Juni 2012

Gartensalat

Zutaten (für 2 Personen)

1/2 Bund Radieschen
5 Champignons
1 kleine Gurke
2 Tomaten
2 EL saurer Halbrahm
1 EL Balsamico
1 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Radieschen, Champignons, Gurke und Tomaten fein schneiden. Für das Dressing saurer Halbrahm, Balsamico, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Dressing und Salat mischen und mit Brot servieren.

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