Samstag, 25. August 2012

Quarkpizza

Zutaten (für 2 Personen)

1 rund ausgewallter Pizzateig
2 EL geriebener Parmesan
150g Rahmquark
Salz, Pfeffer
8 getrocknete Tomaten
12 Oliven

Zubereitung

Pizzateig in ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Parmesan und Quark darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Getrocknete Tomaten und Oliven auf der Pizza anrichten. Pizza im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen ca. 15 min backen.

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