Sonntag, 14. Oktober 2012

Bananencreme

Zutaten (für 2 Personen)

2 EL Mascarpone
180g Vanillejoghurt
1/2 TL gemahlener Ingwer
3 EL Zitronensaft
1 Banane

Zubereitung

Mascarpone, Vanillejoghurt, gehmahlener Ingwer, Zitronensaft und  in Stücke geschnittene Banane pürieren. Creme in Gläser füllen und mindestens 1 Stunde kühl stellen.

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