Freitag, 19. Oktober 2012

Passionsfrucht-Becher

Zutaten (für 2 Personen)

1,25 dl Vollrahm
180g Vanillejoghurt
2 Passionsfrüchte
1 EL Zitronensaft
1 EL Puderzucker

Zubereitung

Rahm steif schlagen und mit Vanillejoghurt mischen. Kerne aus den Passionsfrüchten herauslösen und mit Zitronensaft und Puderzucker mischen. Passionsfrüchte-Mischung auf Gläser verteilen und Creme darüber verteilen.

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