Samstag, 20. Oktober 2012

Toasties

Zutaten (für 2 Personen)

1/2 Kugel Mozzarella
1 Tomate
6 Scheiben fein geschnittener Chorizo
4 Scheiben Toastbrot

Zubereitung

Mozzarella und Tomate fein schneiden. Mozzarella, Tomate und Chorizo auf jeweils eine Toastbrotscheibe legen, mit der zweiten Toastbrotscheibe bedecken und leicht andrücken. Toasties in einer Grillpfanne beidseits je ca. 3 Minuten goldbraun braten. Warm mit Salat servieren.

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