Samstag, 10. November 2012

Apfel-Zimt-Mousse

Zutaten (für 2 Personen)

125g Qimiq
1 dl Apfelsaft
wenig Zimt
1 EL Zucker
1,25 dl Vollrahm

Zubereitung

Qimiq glatt rühren und mit Apfelsaft, Zimt und Zucker mischen. Rahm steif schlagen und vorsichtig unterheben. Mousse auf Gläser verteilen und mindestens 2 Stunden kühl stellen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen