Donnerstag, 1. November 2012

Blitz-Kekse

Zutaten (für ca. 25 Stück)

500g Mürbeteig
100g Puderzucker
1 EL Wasser
Zuckerperlen zum Verzieren

Zubereitung

Mürbeteig auswallen, Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Kekse im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen je nach Grösse der Formen ca. 10 min goldbraun backen. Kekse auf einem Gitter gut auskühlen lassen. Puderzucker und Wasser zu einer dickflüssigen Glasur mischen. Kekse mit der Glasur bestreichen und mit Zuckerperlen verzieren.

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