Samstag, 10. November 2012

Tomaten-Türmchen

Zutaten (für 2 Personen)

2 Tomaten
1/2 Avocado
1/2 Kugel Mozzarella
Salz, Pfeffer
2 EL Balsamico
2 EL Olivenöl

Zubereitung

Tomaten, Avocado und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd zu Türmchen aufschichten. Jede Lage mit Salz und Pfeffer würzen. Türmchen mit Balsamico und Olivenöl beträufeln und sofort servieren.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen